Mark Oleynik, un scientifique russe, a récemment mis au point un robot qui est capable de cuisiner comme un véritable chef. De cette façon, il propose la première cuisine entièrement automatisée grâce à la robotique. Cette innovation est capable d’exécuter des recettes en totale autonomie et adopte les mêmes gestes que l’humain.

L’ère de la robotique

Le robot est de plus en plus présent que ce soit dans notre quotidien ou dans le monde professionnel. Effectivement, on assiste à une véritable révolution de la robotique et ce phénomène devrait continuer de croître à une vitesse fulgurante. Les robots mis au point sont dopés par l’intelligence artificielle ce qui les rend de plus en plus performants. L’intelligence artificielle permet de mettre au point des machines intelligentes qui sont capables d’agir à l’instar de l’humain.

Le robot qui révolutionne la cuisine

Récemment, c’est le scientifique russe, Mark Oleynik, qui a proposé sa toute nouvelle innovation. En effet, son nouveau robot est capable de cuisiner comme un vrai chef. Avec cette innovation, il propose la première cuisine qui soit entièrement automatisée.

À partir du moment où le robot a les ingrédients nécessaires, il peut reproduire, en totale autonomie, une recette de cuisine. Pour exécuter une recette, il reproduit les gestes et les techniques d’un humain. Également, il est en mesure de nettoyer la cuisine.

Comment le robot reproduit-il des recettes de chef ?

Ce robot est totalement dédié à la cuisine et son créateur compte bien révolutionner l’automatisation de la cuisine. En effet, l’objectif est de réinventer la robotisation de la cuisine afin de proposer une innovation capable de gérer absolument tout. Pour cela, des gestes de grands chefs ont été modélisés en 3D afin de créer un algorithme pour le robot. De cette façon, le nouveau robot reproduit exactement les mêmes gestes qu’un grand cuisinier.

Aujourd’hui, il est capable de reproduire une trentaine de recettes. Avec le temps, les algorithmes de recettes sont ajoutés au robot de façon à ce qu’il soit capable de réaliser plus de 5 000 recettes à terme.

Cette innovation est une véritable avancée technologique pour l’usage quotidien de la robotique. Bien qu’il soit relativement inaccessible étant donné qu’il soit proposé à un prix de 217 000 euros, cette innovation promet de belles perspectives d’avenir pour l’automatisation de la cuisine. Il est vrai que grâce à son intelligence, il est capable d’agir comme un véritable humain sans aucune assistance. Avec l’émergence de l’intelligence artificielle, la robotique devrait continuer à nous impressionner.